Pralinen zu Weihnachten

Diese Jahr gibt es zu Weihnachten viel Selbstgemachtes,

u.a. auch Pralinen. 

In der Woche vor Weihnachten hab ich 200 Pralinen gefüllt, verschlossen und verpackt. Einen Teil hab ich schon an meine Kollegen verschenkt und auch meine Familie wird mit Pralinen bedacht. 

Die restlichen wandern in meinen Mund ;-)

Ich hab folgende Sorten gemacht:

* Amarena Kirsch Trüffel

* Latte Macchiatto Trüffel

* Cappuccinotassen

* Lebkuchenherzen bzw. -sterne

Auf die Sorten bin ich gekommen, weil meine Eltern von mir einen italienischen Geschenkkorb zu Weihnachten bekommen.

Und Lebkuchen gehört nun mal ganz arg zu Weihnachten.

 

Die Cappuccionotassen gefüllt mit Zartbitterschokoladensahne,Latte Macchiatto Paste und Kaffeelikör, oben drauf Nusscreme.

 

Das weiße sind die Amarenakirschtrüffel,die Sterne mit Lebkuchenlikör und -Gewürz gefüllt. 

 

Latte Macchiattotrüffel aus Zartbitterschokolade und Latte Macchiatto Paste 

 

 

Lebkuchenherzen und "Restetrüffel"

Man weiß nie was man bekommt" 

 

dafür dass das 200 Stück sind, schaut das ganz schön wenig aus!

 

Verpackt in Cellophantüten warten die Pralinen aufs Verschenkt werden.Hab nen ganz tollen Shop für die Aufkleber entdeckt!!http://www.casa-di-falcone.de/

  

 

Fröhliche Weihnachten und schöne Feiertage

Eure Tanja